Esta cafetera de sifón de sobremesa Yama es un modelo único. Con un diseño similar al de un laboratorio científico, esta cafetera al vacío es tan llamativa como de alta calidad. También conocida como cafetera Vacpot, utiliza un quemador/calentador de alcohol para calentar el agua durante el proceso de preparación y la sifona para preparar un café fuerte y suave. Tiene el atractivo de una cafetera al vacío vintage y es el regalo perfecto para cualquier amante del café.
La especificación de 3 tazas se refiere al tamaño de taza Yama, que mide aproximadamente de 85 a 110 ml (3 a 4 onzas) por taza. La cafetera de sifón de mesa también está disponible en tamaño de 5 tazas para compartir o para cuando simplemente no puedes conformarte con una deliciosa taza.
CONSEJO PROFESIONAL: Si bien el alcohol isopropílico (para frotar), que está disponible en la mayoría de las farmacias, se puede usar en el quemador de alcohol, el alcohol desnaturalizado se puede comprar en la mayoría de las ferreterías y arderá más caliente y ayudará a calentar el agua más rápidamente.
Acerca de la marca
Descubra el arte de Yama Glass USA, donde una fábrica taiwanesa se destaca en la elaboración de exquisito vidrio soplado a mano, templado y resistente al calor. La maestría de este vidrio especial da vida a impresionantes... Torres de café frío , fascinantes Cafeteras de sifón , y cautivadoras y hermosas teteras .
MODO DE EMPLEO:
- Utilice un molido de café ligeramente más fino, cercano al "goteo automático", aunque puede experimentar a su gusto.
- Coloque el filtro lavable y reutilizable, recubierto de tela, en la cámara de infusión con la cadena colgando dentro del tubo de vidrio del sifón. Tire de la cadena hacia abajo hasta que pueda engancharla en la parte inferior del tubo.
- Llene la jarra inferior hasta la marca 5 con agua caliente y coloque 5 cucharadas medidoras de café en la cámara superior.
- Llene el quemador con alcohol, enciéndalo y colóquelo justo debajo de la jarra de agua inferior. El agua tarda unos 4 minutos o más en calentarse. Usar agua caliente acelerará el proceso.
- Una vez que el agua alcanza la temperatura de ebullición, la mayor parte se sifona a través del tubo de vidrio, pasa por el filtro y llega a la cámara superior que contiene el café molido. Con el quemador encendido y la jarra sumergida, deje que el café se prepare durante unos 2 minutos.
- Después de que transcurran los 2 minutos, retire y tape el quemador de alcohol (fuente de calor).
- Una vez que el café empieza a enfriarse, el líquido se devuelve a la jarra inferior. Retire la tapa, colóquela en su tapa/soporte convertible y lleve la cafetera a la mesa para servir.
- Mueva suavemente la jarra superior hacia adelante y hacia atrás hasta que pueda retirarla fácilmente y colocarla en su soporte.
- Sirva y disfrute su café fresco y delicioso.
- El paso más importante: TENGA MUCHA PRECAUCIÓN AL CALENTAR CON UNA LLAMA ABIERTA.
- Cafetera sifón, sifón, Vacpot.
- Quemador de alcohol incluido: el alcohol se vende por separado.
- Capacidad: Yama tamaño 3 tazas (3-4 oz/taza).
- Fabricado con vidrio de borosilicato resistente al calor.
- El vidrio es apto para lavavajillas.
- Número de modelo: TCA3D.